Lunch

Luncharrangementen

Hollandse zachte broodjes
€ 12,60
Zachte gesorteerde bolletjes en puntjes (3 p.p.). De broodjes worden rijkelijk belegd met belegen boerenkaas en een steeds wisselende kaas zoals mosterdkaas, brandnetelkaas of geitenkaas.
De vleeswaren bestaan uit boerenham, rollade van malse kippendijen en een maandelijks wisselend vleeswaar. Inclusief melk, karnemelk en jus d’ orange.

Bovenstaande lunch kan worden uitgebreid met:

  • Een broodje kroket € 13,60
  • Een kop tomatensoep of soep van de week € 13,60
  • Een broodje omelet met groenten € 13,60
  • Een 1-persoons salade met kip of geitenkaas € 13,60

Utrechtse Luxe broodjes
15,50
Luxe harde waldkorn-, spelt -en steenovenbroodjes (2 p.p.), met diverse luxe belegsoorten

Belegsoorten: roombrie met honing en nootjes, rundercarpaccio met pestomarinade en grana padano kaas, gezond 3.0 (gerookte kip, mozzarella, sla, tomaat en komkommer), huisgemaakte tonijnsalade, dungesneden Spaanse serranoham en een maandelijks wisselend beleg van de maand. Inclusief melk, karnemelk en jus d’ orange.

Bovenstaande lunch kan worden uitgebreid met:

  • Een broodje kroket € 16,50
  • Een kop tomatensoep of soep van de week € 16,50
  • Een broodje omelet met groenten € 16,50
  • Een 1-persoons salade met kip of geitenkaas € 16,50

Houtense boerensandwiches
€ 15,50
Sandwiches van mais, wit en waldkorn boerenbrood van de warme bakker (2 p.p.), belegd met gerookte zalm, humus met gegrilde courgette, belegen boerenkaas, gerookte kip met pesto, rundercarpaccio met pijnboompitjes en boerenham.
Inclusief melk, karnemelk en jus d’orange

Bovenstaande lunch kan worden uitgebreid met:

  • Een broodje kroket € 16,50
  • Een kop tomatensoep of soep van de week € 16,50
  • Een broodje omelet met groenten € 16,50
  • Een 1-persoons salade met kip of geitenkaas € 16,50

Veste broodjes
€ 16,80
De lunch bestaat uit diverse kleine broodjes en wraps (4 p.p.), gepresenteerd op etagères:

Hard minibroodje belegd met serranoham, gedroogde tomaatjes en oude kaas
Mini-croissant belegd met roombrie en rucola
Mini-wrap gevuld met tonijnsalade en diverse slasoorten
Mini broodje belegd met rollade van kippendij en eiersalade
Mini-croissant belegd met gerookte zalm, rode ui en sla
Mini-wrap gevuld met kaas, hummus en groene kruiden

Inclusief melk, karnemelk en jus d’orange

Gluten- en lactosevrije lunch
€ 12,60
Twee gluten- en lactosevrije broodjes zonder boter; één belegd met rundercarpaccio, olijfolie, pijnboompitjes en rucola. Het andere broodje belegd met gerookte zalm en sla

Veganistische lunch
€ 12,60
Twee rustieke baguettes zonder dierlijke producten, belegd met gegrilde courgette, noten en rode ui en tartaar van groente en koriander

 

Maaltijdsalades
De maaltijdsalades zijn bereid van diverse geplukte slasoorten, aangemaakt met Pomodori tomaat, komkommerblokjes, zwarte olijfringetjes en groene kruiden. De salade wordt geserveerd met een passende dressing en een speltbroodje met roomboter

Maaltijdsalade Rundercarpaccio
€ 14,95
Salade met dungesneden rundercarpaccio met pijnboompitjes en Grano Padano

Maaltijdsalade Gegrilde Courgette
€ 14,95
Salade met plakjes pikant gekruide en gegrilde courgette, gegarneerd met Grano Padano

Maaltijdsalade Kip
€ 14,95
Salade met blokjes kip en notenmelange

Maaltijdsalade Geitenkaas
€ 15,75
Salade met plakjes rijpe geitenkaas, notenmelange en gehakte groene kruiden

Maaltijdsalade Gerookte Zalm
€ 17,85
Salade met gerookte zalm, kappertjes en gehakte groene kruiden

 

Meeneemlunch Hollandse zachte broodjes
€ 13,50
2 zachte broodjes belegd met belegen kaas en kiprollade en 1 rozijnenbol besmeerd met boter. De broodjes worden per stuk verpakt en samen met een flesje jus d’orange gepresenteerd in een papieren tasje

Meeneemlunch Utrechtse Luxe broodjes
€ 16,50
1 Luxe hard broodje met roombrie, nootjes en honing  en 1 luxe hard broodje met carpaccio, pesto en grana padano. De broodjes worden per stuk verpakt en samen met een flesje jus d’orange gepresenteerd in een papieren tasje

Genoemde prijzen zijn per persoon, exclusief BTW en zijn geldig tot en met 31 december 2022 (onder voorbehoud van wijzigingen en drukfouten).